Sendvič s kuřecím masem, konfitovanými rajčaty a tzatziki

Sendvič s kuřecím masem, konfitovanými rajčaty a tzatziki

4.5 2 ratings
Prep. 30min
Total 4 h 30min
4 porce

Ingredients

Celozrnný toustový chléb
  • 280 gramů vody
  • 1 čajová lžička medu
  • 10 gramů čerstvého droždí
  • 500 gramů celozrnné pšeničné mouky
  • 30 gramů extra panenského olivového oleje
  • 1 čajová lžička soli
Tzatziki
  • 1 salátová okurka oloupaná, na kousky
  • 1 špetka soli
  • 3 snítky čerstvého kopru bez stonků
  • 1 stroužek česneku
  • 3 lístky čerstvé máty
  • 250 gramů řeckého jogurtu bílého
  • 1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje
  • 1 vrchovatá čajová lžička citrónové šťávy
Konfitovaná rajčata
  • 250 gramů cherry rajčat napůl
  • 2 špetky soli
  • 1 čajová lžička sušeného oregana
  • 1 polévková lžíce cukru
  • 1 stroužek česneku na plátky
  • 30 gramů extra panenského olivového oleje
Dokončení
  • 8 plátků kuřecích prsou na tenké plátky
  • 30 gramů extra panenského olivového oleje
  • 40 gramů majonézy
  • 1 salátová okurka na plátky (2–3 mm)

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porci

Protein 39.4 g
Calories 3510 kJ / 839 kcal
Fat 33.7 g
Fiber 14.1 g
Carbohydrates 94.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...