Baharatlı Kıvrık Havuç Turşuşu

Name: Baharatlı Kıvrık Havuç Turşuşu
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 kavanoz
Ingredients: 400 - 500 g havuç; 500 g su; 150 g beyaz sirke; 100 g şeker; 6 diş sarımsak; 1 kırmızı soğan; 2 jalapeño biberi, taze; 3 tk hardal tohumu; 9 - 12 filiz dereotu yaprağı

5.0 (1 rating)

Difficulty easy

Preparation time 20min

Total time 30min

Serving size 3 kavanoz

Ingredients

400 - 500 g havuç, uçları kesilmiş, iticiden daha uzun olmayacak şekilde kesilmiş
500 g su
150 g beyaz sirke
100 g şeker
6 diş sarımsak
1 kırmızı soğan, dilimlenmiş
2 jalapeño biberi, taze, dilimlenmiş
3 tk hardal tohumu
9 - 12 filiz dereotu yaprağı

Nutrition: per 1 kavanoz
Calories: 954.4 kJ / 228.1 kcal
Protein: 2.3 g
Carbohydrates: 54.3 g
Fat: 0.4 g
Saturated fat: 0 g
Fiber: 5.3 g
Sodium: 114.9 mg