Ramen japonês

4.3 3 rating

Prep. 15min

Total 1 h 40min

4 doses

Ingredients

barriga de porco desossada
400 g
dentes de alho
3
molho de soja (shoyu)
60 g
óleo de sésamo
10 g
água
2000 g
noodles ramen
375 g
espinafres baby
100 g
caldo de galinha líquido
750 g
vinagre de arroz preto
1 c. chá de
gengibre fresco (3 mm)
2 rodelas de
paprika picante
½ c. chá de
ovos
2
folhas nori (9x3,5 cm)
12
milho doce em lata
4 c. sopa de
cebolos (spring onions) cortados em rodelas finas, p/ guarnecer
2
sementes de sésamo tostadas p/ guarnecer
2 c. chá de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1907.5 mg

Protein 30.4 g

Calories 4197.9 kJ / 1003.3 kcal

Fat 64.8 g

Fiber 3 g

Saturated fat 21.3 g

Carbohydrates 75.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

As nossas cozinhas são uma janela para o mundo 41 Recipes
Portugal

You might also like...

Lasanha de espargos

Lasanha de espargos

1 h 30min

Salmão em sous-vide com gratinado de batata e bolbo de aipo

Salmão em sous-vide com gratinado de batata e bolbo de aipo

1 h 15min

Esparguete preto com camarão e molho de parmesão

Esparguete preto com camarão e molho de parmesão

45min

Esparguete preto com camarão

Esparguete preto com camarão

45min

Linguini com bacon e camarão

Linguini com bacon e camarão

35min

Lombinho de porco com molho cremoso e linguine

Lombinho de porco com molho cremoso e linguine

1 h 40min

Piña colada

Piña colada

5min

Molho cremoso de café

Molho cremoso de café

No ratings

Ovos turcos (Cilbir) com iogurte grego em tostas e salada

Ovos turcos (Cilbir) com iogurte grego em tostas e salada

30min

Barriga de porco com salada de arroz

Barriga de porco com salada de arroz

1 h 30min

Carne de vaca picante com pera

Carne de vaca picante com pera

50min

Ramen coreano com tofu

Ramen coreano com tofu

50min