Celozrnné tacos s trhaným vepřovým v pivní omáčce

No ratings

Prep. 20min

Total 4 h 55min

6 porcí

Ingredients

400 gramů celozrnné pšeničné mouky
440 gramů vařící vody
30 gramů oleje
2 čajové lžičky soli
4 stroužky česneku
150 gramů cibule napůl
800 gramů vepřového ramínka, bez kosti na 5 porcí
500 gramů tmavého piva
70 - 80 gramů medu
2 čajové lžičky uzené červené papriky
1 čajová lžička mletého kmínu
2 polévkové lžíce miso pasty
1 badyán
1 svitek skořice napůl
2 polévkové lžíce hnědého cukru
80 gramů červené cibule na kolečka
čerstvý koriandr na ozdobu
80 - 100 gramů konzervovaných černých fazolí (optional) scezených, na ozdobu
1 - 2 čerstvé jalapeño papričky na plátky, na ozdobu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Sodium 1086 mg

Protein 31.7 g

Calories 3020.7 kJ / 722 kcal

Fat 30.3 g

Fiber 3.5 g

Saturated fat 9.2 g

Carbohydrates 74.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Spoléháme na domácí kuchyni - Manifesto 32 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Bolognese classico

5 h

Pomalu vařené ossobuco se šafránovým rizotem

4 h 30min

Vanilkový Mille-feuille s karamelem a pekanovými ořechy

No ratings

Pico de Gallo

5min

Sendvič s falafelem, cherry rajčaty, baba ganoush a bramborami

6 h

Margarita

10min

Hovězí stew na pivu s knedlíky s čedarem a petrželí

1 h 55min

Pizza Diavola

1 h 30min

Sladko kyselá vepřová žebírka

40min

Losos s citrónovou holandskou omáčkou, chřestem a rýží

No ratings

Neapolská pizza

9 h

Anglické muffiny

1 h 30min