Veganská polévka z hlívy ústřičné

4.3 3 ratings

Prep. 15min

Total 40min

4 porce

Ingredients

120 gramů cibule napůl
120 gramů mrkve na kousky
80 gramů celeru, bulvy na kousky
60 gramů kořenové petržele na kousky
2 stroužky česneku
30 gramů oleje
650 gramů vody
500 gramů hlívy ústřičné nakrájené na proužky (0,5-1 cm)
2 bobkové listy, sušené
3 kuličky nového koření
1 čajová lžička sladké červené papriky
½ čajové lžičky pálivé papriky
¼ čajové lžičky mletého bílého pepře
¼ čajové lžičky sušeného mletého zázvoru
¼ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
1 čajová lžička soli
15 gramů rajčatového protlaku
2 čajové lžičky sušené majoránky

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 670 mg

Protein 6 g

Calories 663 kJ / 159 kcal

Fat 9 g

Fiber 6 g

Saturated fat 0.8 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Všichni jsme jedineční - Manifesto 24 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Extra výživná vegetariánská polévka

30min

Šafránové rizoto s houbami

1 h 15min

Bezlepkový chlebíček s datlemi a jablky

1 h 30min

Losos v mandlové krustě s citrónovými tagliatelle a chřestem

35min

Pomalu vařený fazolový cassoulet s ořechovým pestem

4 h 30min

Candát s polentou z čerstvé kukuřice

1 h 5min

Fakes moutzentra (kyperská čočka s rýží)

45min

Quinoa bowl salát Green Goddess

1 h

Sójové mléko a čínské bulky v páře

1 h 30min

Šťavnatý vídeňský guláš

1 h

Boloňské špagety (TM7)

30min

Zázvorovo-kurkumový shot na posílení imunity

10min