Veganská polévka z hlívy ústřičné

4.4 5 ratings

Prep. 15min

Total 40min

4 porce

Ingredients

120 gramů cibule napůl
120 gramů mrkve na kousky
80 gramů celeru, bulvy na kousky
60 gramů kořenové petržele na kousky
2 stroužky česneku
30 gramů oleje
650 gramů vody
500 gramů hlívy ústřičné nakrájené na proužky (0,5-1 cm)
2 bobkové listy, sušené
3 kuličky nového koření
1 čajová lžička sladké červené papriky
½ čajové lžičky pálivé papriky
¼ čajové lžičky mletého bílého pepře
¼ čajové lžičky sušeného mletého zázvoru
¼ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
1 čajová lžička soli
15 gramů rajčatového protlaku
2 čajové lžičky sušené majoránky

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 670 mg

Protein 6 g

Calories 663 kJ / 159 kcal

Fat 9 g

Fiber 6 g

Saturated fat 0.8 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Všichni jsme jedineční - Manifesto 24 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Zelenobílé těstoviny

40min

Kari polévka s červenou čočkou a batáty

45min

Pečená růžičková kapusta s tahini-tvarohovým dipem

40min

Masové kuličky v kaparové omáčce s bramborami

45min

Avokádovo-rajčatová polévka

40min

Zapečená rýže se zeleninou

1 h

Sójový guláš s knedlíky v balíčku

1 h 25min

Čočkový guláš se slaninou a chorizem

2 h 50min

Šťavnatý vídeňský guláš

1 h

Zapečené těstoviny se zeleninou

1 h

Kroupová polévka se sušenou hovězí šunkou

55min

Krůtí kuličky se špenátem

40min