Veganská polévka z hlívy ústřičné

No ratings
Prep. 15min
Total 40min
4 porce

Ingredients

  • cibule napůl
    120 gramů
  • mrkve na kousky
    120 gramů
  • celeru, bulvy na kousky
    80 gramů
  • kořenové petržele na kousky
    60 gramů
  • stroužky česneku
    2
  • oleje
    30 gramů
  • vody
    650 gramů
  • hlívy ústřičné nakrájené na proužky (0,5-1 cm)
    500 gramů
  • bobkové listy, sušené
    2
  • kuličky nového koření
    3
  • sladké červené papriky
    1 čajová lžička
  • pálivé papriky
    ½ čajové lžičky
  • mletého bílého pepře
    ¼ čajové lžičky
  • sušeného mletého zázvoru
    ¼ čajové lžičky
  • mletého muškátového oříšku
    ¼ čajové lžičky
  • soli
    1 čajová lžička
  • rajčatového protlaku
    15 gramů
  • sušené majoránky
    2 čajové lžičky

Nutrition per 1 porci

Calories 159 kcal / 663 kJ
Protein 6 g
Fat 9 g
Carbohydrates 19 g
Fiber 6 g
Saturated fat 0.8 g
Sodium 670 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...