Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou

Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou

4.7 48 ratings
Prep. 10min
Total 30min
4 porce

Ingredients

  • 400 gramů konzervované bílé cizrny scezené
  • 250 gramů cibule na kousky (3-4 cm)
  • 2 stroužky česneku
  • 40 gramů olivového oleje
  • 500 gramů hlívy ústřičné na proužky (2 cm)
  • 1 čajová lžička mleté papriky
  • 100 gramů rajčatového protlaku
  • 300 gramů zeleninového vývaru
  • 1 špetka chilli koření (optional)
  • ½ čajové lžičky mletého kmínu
  • 1 - 2 čajové lžičky soli
  • 2 špetky mletého černého pepře
  • 1 snítka čerstvé máty pouze listy, nasekané

Nutrition per 1 porci

Calories 281 kcal / 1175 kJ
Protein 11.1 g
Fat 14 g
Carbohydrates 27.8 g
Fiber 14.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...