Bao buns houstičky s trhaným vepřovým a BBQ omáčkou

4.0 3 rating

Prep. 20min

Total 2 h 10min

12 kusů

Ingredients

Bao buns

785 gramů vody
45 gramů cukru
2 čajové lžičky instantního droždí
400 gramů hladké mouky
45 gramů olivového oleje plus extra na namazání
1 vrchovatá polévková lžíce kypřicího prášku do pečiva
1 čajová lžička soli

Trhané vepřové v BBQ omáčce

350 gramů vepřové panenky
2 čajové lžičky soli
2 čajové lžičky mletého černého pepře
2 čajové lžičky červené papriky, sladké
2 čajové lžičky italského koření
500 gramů vody
150 gramů barbecue omáčky, hoisin
6 listů ledového salátu
4 plátky salátové okurky
1 svazek jarní cibulky jemně nasekané

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Protein 9.1 g

Calories 1078.8 kJ / 257.8 kcal

Fat 6.4 g

Fiber 2.5 g

Carbohydrates 41.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Pojďme se stát šéfkuchaři - Manifesto 22 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Vaječný likér z domácího salka (pro TM7)

Vaječný likér z domácího salka (pro TM7)

45min

Neapolská pizza

Neapolská pizza

9 h

Pizza Diavola

Pizza Diavola

1 h 30min

Sendvič s lososovým coleslawem

Sendvič s lososovým coleslawem

15min

Bagel

Bagel

2 h

Jablečno-jahodový mocktail

Jablečno-jahodový mocktail

5min

Brokolicové muffiny se slaninou a ementálem

Brokolicové muffiny se slaninou a ementálem

45min

Bento box s pandami

Bento box s pandami

1 h

Pirohy s masovou náplní

Pirohy s masovou náplní

1 h

Banánovo-ořechovo-kakaový chlebíček

Banánovo-ořechovo-kakaový chlebíček

1 h 10min

San Francisco (nealkoholický koktejl)

San Francisco (nealkoholický koktejl)

15min

Těstoviny se sýrovou omáčkou, slaninou a pistáciemi

Těstoviny se sýrovou omáčkou, slaninou a pistáciemi

30min