Bao Buns con carne de cerdo en salsa BBQ

No ratings

Prep. 20min

Total 2 h 10min

12 piezas

Ingredients

Bollos Bao

785 g de agua
45 g de azúcar
2 cdita de levadura seca instantánea
400 g de harina de trigo
45 g de aceite de oliva
1 cda de polvo para hornear
1 cdita de sal
aceite de oliva para engrasar

Carne de cerdo en salsa BBQ

350 g de filete de cerdo
2 cditas de sal
2 cditas de pimienta negra molida
2 cditas de pimentón dulce
2 cditas de sazonador italiano
500 g de agua
150 g salsa barbecue
6 hojas de lechuga romana en trozos
4 pepinos en tiras finas
1 ramillete de cebolla cambray finamente picado

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pieza

Protein 10.9 g

Calories 1044.7 kJ / 249.7 kcal

Fat 5.4 g

Fiber 2.3 g

Carbohydrates 39.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recipes
Mexico

You might also like...

Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada

Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada

45min

Anillos salados

Anillos salados

40min

Arroz con kimchi y verduras con huevo frito

Arroz con kimchi y verduras con huevo frito

50min

Filete de ternera al whisky con papas

Filete de ternera al whisky con papas

2 h 40min

Salsa de cítricos y cilantro

Salsa de cítricos y cilantro

20min

Tacos de lengua de res

Tacos de lengua de res

8 h 15min

Sopa de pasta con champiñones, espárragos con rollitos de pollo

Sopa de pasta con champiñones, espárragos con rollitos de pollo

1 h 30min

Butifarras frescas con puré de patatas (Hestan Cue™)

Butifarras frescas con puré de patatas (Hestan Cue™)

45min

Curry de cerdo

Curry de cerdo

20min

Brochetas de carne con arroz en salsa

Brochetas de carne con arroz en salsa

1 h 45min

Pan portugués

Pan portugués

3 h 30min

Gyozas japonesas

Gyozas japonesas

50min