Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de cebolla, en cuartos
- 2 cditas de paprika, ahumada y molida
- 1 cdita de pimienta de cayena molida
- 2 cditas de orégano seco
- 2 cditas de tomillo seco
- 1 cdita de romero seco picado
- 2 cdita de sal
- 1 cdita de pimienta negra molida
- 50 g de aceite de oliva
- 25 g de vinagre
- 100 g de vino blanco
- 1500 - 2000 g pollo
- 250 g de camote, en rebanadas (3 cm)
- 250 g de echalote, en rebanadas (1 cm)
- 250 g de papa, en rebanadas (3 cm)
- 250 g de zanahoria, en rebanadas (3 cm)
- 500 g de agua
- sal, al gusto
- pimienta negra molida, al gusto
- 2 cditas de hierbas de Provenza secas
- 2 cdas de aceite de oliva
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 4044.7 kJ / 966.7 kcal
- Protein
- 59.8 g
- Carbohydrates
- 57.2 g
- Fat
- 55.3 g
- Saturated fat
- 14.1 g
- Fiber
- 8.9 g
- Sodium
- 1248.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Ensalada Waldorf
5min
Pastalaya del sur de Luisiana
1h
Lomo en salsa de cacahuate
15min
Pollo a la naranja estilo Oriental
50min
Pollo entero picante con papas y salsa de cilantro
4h 30min
Smoothie de mango y miel
No ratings
Tallarines al ragout
1h 10min
Lasaña a la boloñesa.
3h
Puré de papa y poro
40min
Risotto con calabacita y tocino
35min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30min
Puré de papas al estilo Argentino
50min