Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 160 g de jambon arrière, en tranches, coupées en quatre
- 80 g d'oignons, coupés en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 450 g de chou vert en lamelles (1 cm)
- ¾ de c. à café de sel
- 250 g de demi-crème
- 50 g d'eau
- 1 c. à soupe de beurre à rôtir
- 750 g de spätzlis
- 1 pointe de couteau de noix de muscade
- 4 pincées de poivre noir, moulu
- ½ bouquet de persil plat frais, haché grossièrement
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 4073.5 kJ / 973.6 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 153.1 g
- Fat
- 24.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tresse bernoise
1h 45 min
Focaccia au romarin
2h 30 min
Croissants au jambon
35min
Saumon à l’orange et couscous au brocoli
25min
Salade de fenouil au parmesan
10min
Grittibenz sucré
2h 15min
Potée de riz à la courge (2 portions)
50min
Riz aux légumes et tomates avec petits pois et maïs
35min
Salade de lentilles aux betteraves et à la feta
30min
Polenta aux poireaux et topping aux marrons
50min
Potée de riz à la courge
50min
Nœud au lard
2h 10min