Champignons Mu-err aux oignons en botte

Champignons Mu-err aux oignons en botte

5.0 2 ratings

Prep. 10min

Total 50min

4 portions

Ingredients

30 g de champignons Mu-Err (ou Oreilles de Juda) (voir conseil)
eau pour faire tremper les champignons
1 piment rouge, frais coupé en deux, éventuellement épépiné
10 g de gingembre, frais coupé en lamelles
20 g d'huile neutre
100 g d'oignons en botte coupés en rondelles (1 cm)
10 g de sauce de soja
10 g de sauce aux huîtres
½ c. à café de sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5 g

Calories 327 kJ / 78 kcal

Fat 5 g

Fiber 2.1 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Une fête pour le palais 19 Recipes
Switzerland

You might also like...

Croûtes au fromage au four

35min

Wraps à la moussaka

50min

Risotto d'orge perlé méditerranéen

1 h

Poulet pékinois

45min

Canard à la bière

1 h

Minipizzas sur une base chou-fleur-fromage

1 h

Farfalle à la sauce petits pois-jambon

45min

Galettes de légumes multicolores

20min

Pâtes au pesto de bolets et courge

40min

Strudel de légumes et couscous avec sauce au jogourt

50min

Truites accompagnées de riz aux légumes

45min

Chou frisé à la crème et spätzlis

35min