Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g sera mozzarella, twardego, pokrojonego na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 4 ząbki czosnku
- 500 g mięsa z indyka, mielonego, podzielonego na kawałki
- 1 jajko
- 30 g bułki tartej
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 15 g oleju
- 250 g pieczarek, pokrojonych w 5 mm plastry
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 700 g wody
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 łyżeczka bazylii, suszonej
- 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego (optional)
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszone - 150 g makaronu, suchego, Lubella, uszka
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2239.6 kJ / 535.3 kcal
- Protein
- 41.3 g
- Carbohydrates
- 45.8 g
- Fat
- 21.7 g
- Saturated fat
- 7 g
- Fiber
- 4.9 g
- Sodium
- 925.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
