Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
Ingredients
-
2 ząbki czosnku
-
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
2 polędwiczki wieprzowe (ok. 450 g każda)
-
15 g mąki pszennej
-
250 g białego wina, wytrawnego
-
200 g dżemu z czarnej porzeczki200 g dżemu jagodowego
-
1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
2 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
1 - 2 szczypty imbiru, suszonego, mielonego
-
500 - 700 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki
-
1 łyżka masła
-
1 - 2 gałązki tymianku, świeżego
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Poland
You might also like...
Grillowane kebaby z kurczaka z sosem tahini i podpłomykami
1 h
Kurczak pieczony z warzywami
1 h 20min
Piersi z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ratatouille i ziemniakami
1 h
Bliskowschodni łosoś z ziemniakami i jogurtowym sosem
1 h 40min
Pieczony rostbef z purée z suszonymi pomidorami i sosem z czerwonego wina
14 h 30min
Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM6, TM7)
1 h 40min
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50min
Kurczak w sosie pomidorowo-cebulowym
1 h 35min
Polędwica faszerowana mozzarellą i suszonymi pomidorami z ziemniakami i brokułem
55min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z sosem pieczarkowym i ryżem
1 h 20min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45min
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1 h 20min