Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Taco Sushi
Prep. 30min
Total 1 h
6 unidades
Ingredients
Tacos de nori y arroz de sushi
-
5 - 6 hojas de alga nori
-
80 g de agua con gas
-
40 g de harina de trigo
-
1 clara de huevo
-
¼ de cucharadita de bicarbonato
-
1 - 2 pellizco sal
-
1000 g de agua
-
200 g de arroz para sushi
-
3 cucharadas de vinagre de arroz
-
2 cucharaditas de azúcar
-
1 cucharadita de sal
Crema de aguacate y wasabi
-
40 g de cebolleta
-
1 aguacate cortado en trozos
-
1 cucharada zumo de limón recién exprimido
-
2 cucharaditas wasabi en pasta
-
2 - 3 pellizco sal
Mayonesa de Sriracha
-
25 g de jengibre encurtido en láminas escurrido, picado
-
15 - 20 g de salsa sriracha
-
50 g de mayonesa
-
2 pellizcos de azúcar
Montaje
-
aceite para freír
-
200 g de lomo de salmón fresco en láminas gruesas
-
ensalada de alga wakame (optional) para servir
-
huevas de salmón (optional) para servir
-
semillas de sésamo para servir
-
cebollino fresco picado, para decorar
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidad
Sodium
763.4 mg
Protein
9.3 g
Calories
1355 kJ /
324 kcal
Fat
14.9 g
Fiber
3.1 g
Saturated fat
2.5 g
Carbohydrates
37.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Virales
16 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Pavo envuelto con compota de arándanos
1h 30min
Rodaballo al cava con arroz basmati
40min
Bao buns de char siu con encurtido de zanahorias
4h
Sushi picante de atún (Spicy tuna roll)
1h 45min
Pan bao
2h 25min
Arroz meloso con pollo
50min
Arroz blanco para sushi (Cocción de arroz)
1h 15min
Bucatini a la amatriciana
45min
Pan relleno de pollo al curry nyonya
2h 15min
Minirollitos de langostinos con setas y salsa teriyaki
1h
Gyozas con gambas
1h 45min
Crema de pistacho
10min