Skip to main content Search

Original Neapolitanische Pizza
4.3 24 ratings
Prep. 30min
Total 9 h
2 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Wasser
    450 g
  • frische Hefe (ca. erbsengross)
    3 g
  • Pizzamehl Type 00 (siehe Tipp) und etwas mehr für die Arbeitfläche
    360 g
  • Salz
    8 g
  • Zitronensaft
    30 g
  • geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose
    200 - 220 g
  • Büffel-Mozzarella abgetropft, zerzupft (ca. 2 Kugeln)
    200 - 250 g
  • Olivenöl zum Beträufeln
  • Basilikum, frisch zum Garnieren

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 2271 mg
Protein 45 g
Calories 4290 kJ / 1025 kcal
Fat 32 g
Fiber 4.8 g
Saturated fat 15 g
Carbohydrates 147 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Choche wiä no niä. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Mini-Rouladen mit Rotkohl

4.6(39)

2 h 15min

Original Neapolitanische Pizza

4.4(138)

9 h

Lauwarme Schokoladen-Küchlein

4.5(54)

50min

One-Pot-Gnocchi

3.7(157)

40min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

4.0(118)

30min

Gulasch

4.5(355)

2 h 20min

Omas Semmelknödel

4.0(5)

50min

Bao Buns mit Gemüsefüllung

4.4(103)

2 h

Lauwarme Schoggi-Küchlein aus dem Egg poacher

4.5(25)

50min

Schnelle Brownies

4.7(119)

25min

Dinkel Bürli

4.4(17)

26 h 30min

Hackbällchen in Tomatensauce

4.2(98)

1 h 10min