Sopa creme de abóbora com casca e sementes

Sopa creme de abóbora com casca e sementes

4.8 4 ratings

Prep. 26min

Total 40min

6 porções

Ingredients

cebola média, cortada ao meio
1
dentes de alho
2
salsão cortado em pedaços
1 talo de
gengibre fresco
5 g
azeite de oliva extra virgem
10 g
abóbora cabotiá cortada em cubos médios, com casca, polpa e sementes
600 g
água
850 g
sal
1 c. chá de
noz moscada em pó
2 pitadas de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porção

Sodium 612 mg

Protein 2.5 g

Calories 448.8 kJ / 107.3 kcal

Fat 2.8 g

Fiber 3.8 g

Saturated fat 0.4 g

Carbohydrates 20.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

A solução na cozinha - funcional 7 Recipes
International

You might also like...

Polvo à lagareiro

1 h 30min

Wraps Caribenhos

No ratings

Sopa de abóbora, Peixe com arroz e legumes, Crumble de maçã

1 h

Creme de abóbora nutritivo

50min

Sopa de cenoura, tangerina e gengibre

40min

Sopa de legumes

45min

Sopa de ervilha

40min

Sopa creme de abóbora com curry

30min

Salmão com ervas, purê de mandioquinha e aspargos

30min

Sopa de legumes

55min

Refeição completa para duas pessoas: Sopa de Legumes, Caçarola de frango com arroz, Maçã com canela a Vapor

1 h 20min

Sopa de abóbora

35min