Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Pere su crema inglese con crumble di mandorle
Prep. 10min
Total 1 h
6 porzioni
Ingredients
Crumble di mandorle
-
20 g di mandorle a lamelle
-
40 g di burro
-
40 g di zucchero
-
40 g di farina tipo 0040 g di farina di cocco
Crema inglese
-
300 g di latte
-
4 tuorli d'uovo
-
50 g di zucchero
-
5 foglie di alloro fresche a metà
Pere al vino bianco e sciroppo
-
250 g di acqua
-
500 g di vino bianco secco
-
20 g di liquore all'amaretto
-
30 g di zucchero
-
1 bacca di anice stellato
-
1 stecca di vaniglia tagliata longitudinalmente
-
6 pere Conference intere, sbucciate
-
120 g di zucchero di canna
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
50.4 mg
Protein
5.9 g
Calories
2080 kJ /
497.1 kcal
Fat
12.5 g
Fiber
8.9 g
Saturated fat
6.5 g
Carbohydrates
78.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Panna cotta con pesche insaporite
5 h 15min
Cheesecake al vapore con coulis di pesche e albicocche (vegan)
4 h
Aïoli
5min
Crumble di frutta estiva con crema inglese
1 h 30min
Crostata alla crema con spaghetti di mele
1 h 20min
Frittelle di spaghetti di patate dolci
No ratings
Mini mousse alle pesche
5 h
Sciroppo alla vaniglia
30min
Fichi freschi ripieni
20min
Panna cotta alle pesche
3 h 15min
Salsa alla vaniglia (crema inglese)
15min
Spaghetti pomodorini e pecorino
30min