Fabada Asturiana (Estufado de feijão-branco asturiano)

5.0 3 ratings

Prep. 10min

Total 15 h 30min

4 doses

Ingredients

feijão-branco seco
300 g
presunto (100 g aprox.)
1 pedaço de
Água q.b. p/ demolhar
chouriço (100 g aprox.)
1
morcela (100 g aprox.)
1
bacon curado e fumado (100 g)
1 pedaço de
água
1250 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1100.2 mg

Protein 31.8 g

Calories 2147.1 kJ / 513.2 kcal

Fat 26.5 g

Fiber 24.2 g

Saturated fat 9.3 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

As nossas cozinhas são uma janela para o mundo 41 Recipes
Portugal

You might also like...

Bao buns com carne de porco e molho barbecue

No ratings

Macarons Dubai chocolate

2 h

Guisado de frango com cidra

No ratings

Salada em frasco de massa integral e chicória

No ratings

Esparguete preto com camarão agridoce

No ratings

Linguine com camarão, cogumelos e espargos

35min

Massa com sardinha, limão e chili

No ratings

Coxinhas de frango

1 h 30min

Lasanha com massa fresca de espinafres

3 h

Alcachofras com chalotas e ervilhas e batatinha nova

35min

Pá de borrego recheada com anchovas e alcaparras

No ratings

Caruru

1 h 10min