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Thermomix® TM7
Compatible
Bocadillos de omelette de queso de cabra con chutney de cebolla morada caramelizada
Prep. 20min
Total 1 h 15min
4 porciones
Ingredients
-
45 g de aceite de oliva
-
500 g de cebolla morada cortada en cuñas
-
200 g de azúcar morena
-
1 cdita de sal
-
200 g de vinagre de vino tinto
-
100 g de hongos, frescos en rebanadas finas
-
50 g de espinaca baby fresca picadas en trozos grandes
-
4 huevos
-
30 g de leche
-
5 g de cebollín finamente picado
-
¾ cdita de sal o al gusto
-
½ cdita de pimienta molida o al gusto
-
60 g de queso de cabra desmenuzado
-
500 g de agua
-
2 - 3 cdas de mantequilla para freír
-
1 diente de ajo en rebanadas finas
-
1 baguette cortada en 4 trozos y partido por la mitad horizontalmente
-
8 tocino, curado y rebanado
-
8 cda queso crema
-
espinaca baby fresca restantes
-
4 rebanadas jitomate
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
2157.1 mg
Protein
30.5 g
Calories
4611 kJ /
1102.1 kcal
Fat
62.4 g
Fiber
4.8 g
Saturated fat
24 g
Carbohydrates
105.4 g
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