Met Pruimen gevulde Aardappelknoedels met Vanillesaus

No ratings

Prep. 30min

Total 1 h 50min

8 portie

Ingredients

water
2700 g
bloemige aardappelen ongeveer 5-6 cm
500 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
80 g
paneermeel
90 g
suiker
90 g
kaneel, gemalen
1 tl
melk
300 g
eierdooiers
4
vanillestokje alleen zaden
1
bloem
130 g
fijn griesmeel
40 g
ei
1
pruimen ontpit, ongeveer 3-4 cm
8
8 abrikozen, ontpit, ongeveer 3-4 cm
suiker klontjes
8
bessen, gemengd, vers voor garnering
muntblad, vers voor garnering

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Sodium 461.7 mg

Protein 8.5 g

Calories 1524.2 kJ / 364.3 kcal

Fat 12.8 g

Fiber 2.8 g

Saturated fat 7 g

Carbohydrates 54.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Wij geloven in de kracht van eigen creaties 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Omelet met salade van Olijven, Tomaten en Beyaz Peynir

No ratings

Romige pompoen en courgettesoep met courgettenoedels

No ratings

Hummus

5min

Aziatische komkommersalade

No ratings

Gazpacho met kers en munt

15min

Salade van Peer, Blauwe Kaas en Hazelnoten

No ratings

Nyonya kip-curry bun

No ratings

Linzenbrood

1 h 55min

Chai-theepoeder

15min

Soja-bolognese met courgette noedels

50min

Salade van Rode Linzen en Proteïnen

25min

Hummus van rode biet

10min