Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Groene biscuittaart
Prep. 40min
Total 3 h
10 sneetje
Ingredients
Sponscake
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) om in te vetten
-
eieren8
-
suiker240 g
-
4 tl vanilline suikervanillesuiker, huisgemaakt2 tl
-
patisseriebloem plus extra voor bloem240 gram
-
bakpoeder (zie tip)1 tl
-
zout2 snuifjes
-
voedingskleurstof groen, in poedervorm (zie tip)
Crème en citroenmengsel
-
water180 g
-
citroensap, vers geperst50 - 70 g
-
fruit groen (bijv. kruisbessen, kiwischijfjes, druivenhelften)200 - 250 g
-
mascarpone gekoeld500 g
-
room, min. 30% vet gekoeld500 g
-
poedersuiker50 g
-
muntblad, vers om te versieren
Nutrition per 1 sneetje
Calories
609.2 kcal /
2548.8 kJ
Protein
10.9 g
Fat
39.5 g
Carbohydrates
54.6 g
Fiber
0.7 g
Saturated fat
22.4 g
Sodium
324.1 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Onze keukens bieden ons een blik op de wereld
31 Recipes
Benelux
Benelux
