Paëlla

Paëlla

4.5 4 rating

Prep. 15min

Total 50min

4 portie

Ingredients

gele ui in tweeën gesneden
100 g
teentjes knoflook
2
olijfolie
15 g
langkorrelige rijst
250 g
water
600 g
kippenbouillonblokje (voor 0,5 l) verkruimeld
1
gehakte tomaten, uit blik
200 g
saffraan
1 dosis
paprikapoeder zoet
2 tl
olijven, zwart, ontpit (optional)
100 g
gele paprika in reepjes snijden
75 g
rode paprika in reepjes snijden
75 g
zout aan te passen naar smaak
3 snuifjes
peper, gemalen aan te passen naar smaak
2 snuifjes
mosselen, vers, schoongemaakt
500 g
verse sperziebonen
100 g
groene erwten, vers
100 g
kippenborst filet, zonder vel in stukjes gesneden (3 cm)
300 g
chorizo dun gesneden
200 g
inktvis ring, rauw
250 g
gekookte garnalen gepeld
200 g
citroen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1451 mg

Protein 68 g

Calories 3533.8 kJ / 844.6 kcal

Fat 29.9 g

Fiber 4.8 g

Saturated fat 9.3 g

Carbohydrates 71.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Recipes
Benelux

You might also like...

Mediterrane groentepasta

No ratings

Gevulde Tomaten met Shakshuka, Mozzarella en gepocheerde Eieren

No ratings

Chicago deep dish-pizza

1 h 35min

Sticky five spice kippenvleugeltjes

No ratings

Pad Thai

45min

Pizza-Burrata

1 h 40min

Menu: Broccoli en Edamame Soep met Gorgonzola, Zalm met Groenten en Dillesaus

No ratings

Risotto met Parmezaanse kaas

40min

Lasagne Bolognese met Verse Spinazie Pasta

3 h

Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus

30min

Risottata met kip en champignons

40min

Zoetzure varkensribbetjes

40min