Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

5.0 1 rating

Prep. 20min

Total 2 h 10min

12 stuk

Ingredients

Bao broodjes

water
785 g
suiker
45 g
gedroogde gist
2 tl
bloem
400 g
olijfolie plus extra voor het invetten
45 gram
bakpoeder
1 volle el
zout
1 tl

Pulled Pork in BBQ-saus

varkenshaasje
350 g
zout
2 tl
zwarte peper, gemalen
2 tl
zoete paprikapoeder
2 tl
Italiaanse kruiden
2 tl
water
500 g
hoisin-barbecuesaus
150 g
ijsbergsla gehalveerd
6 bladeren
komkommers in dunne reepjes
4
lente-ui fijngehakt
1 bos

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Protein 9.1 g

Calories 1078.8 kJ / 257.8 kcal

Fat 6.4 g

Fiber 2.5 g

Carbohydrates 41.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 Recipes
Benelux

You might also like...

XXL kip pastei

XXL kip pastei

1h 55min

Tonijnballetjes in Saffraansaus

Tonijnballetjes in Saffraansaus

Pas d’évaluation

Nasi Goreng

Nasi Goreng

40min

Vanille Witte Wijn Peren met Amandel Crumble

Vanille Witte Wijn Peren met Amandel Crumble

Pas d’évaluation

Gevouwen kruidenbrood

Gevouwen kruidenbrood

1h 10min

Zalm met broccoli en honing-mosterdsaus

Zalm met broccoli en honing-mosterdsaus

40min

Fabada Asturiana (Asturiaanse Witte Bonen Stoofpot)

Fabada Asturiana (Asturiaanse Witte Bonen Stoofpot)

Pas d’évaluation

Cashew schenkroom

Cashew schenkroom

Pas d’évaluation

Panuchos de cochinita pibil (Mexicaanse taco's)

Panuchos de cochinita pibil (Mexicaanse taco's)

35min

Mini Spaanse koningstaart (Mini Roscón de Reyes)

Mini Spaanse koningstaart (Mini Roscón de Reyes)

Pas d’évaluation

Kaiserschmarrn - Oostenrijkse pannenkoek

Kaiserschmarrn - Oostenrijkse pannenkoek

35min

Kimchi mac&cheese

Kimchi mac&cheese

50min