Gnocchi van Kwark en Griesmeel met saus van Vers Fruit

No ratings

Prep. 15min

Total 1 h

6 portie

Ingredients

kwark kaas
250 g
ei
1
griesmeel, durumtarwe
70 g
bloem
45 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
30 g
paneermeel
70 g
suiker
60 g
bessen, gemengd, diepvries
300 g
300 g bessen, gemengd, vers
vanille-extract, natuurlijk
2 tl
citroensap, vers geperst
1 el
water
1500 g
zout plus 1 snufje extra
1 theelepel
poedersuiker om te besprenkelen
citroenschil, geraspt voor garnering
pepermunt, vers alleen bladeren, voor garnering

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Sodium 672.3 mg

Protein 10 g

Calories 1182.1 kJ / 282.5 kcal

Fat 7.8 g

Fiber 3.5 g

Saturated fat 3.7 g

Carbohydrates 44 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Ontbijt repen

No ratings

Salade van Gegrilde Maïs en Koriander-Vinaigrette

25min

Vegan Gehaktballetjes (Vleesloze Rauwe Gehaktballetjes)

No ratings

Met frambozen doordrenkte azijn

No ratings

Mayonaise zonder ei

10min

Bessencurd

20min

Lam in korst op Italiaanse wijze

5 h

Dropijs

8 h 30min

Koffielikeur

40min

Geraardbergse Mattentaarten

1 h

Goulash van soja met knoedels

1 h 25min

Frangipanetaart

1 h 25min