Zalm met rijst en champignons

3.5 2 ratings

Prep. 15min

Total 30min

4 portie

Ingredients

teentje knoflook in dunne plakjes gesneden
1
paprika elke kleur, in stukjes gesneden (1-2 cm)
150 - 180 g
olijfolie
20 g
champignon, vers gevierendeeld
100 g
gehakte tomaten, uit blik
100 g
visbouillon blokje (0,5 l)
1
paprikapoeder (optional)
1 tl
zout
1 tl
peper, gemalen
½ tl
water
400 g
witte kortkorrelige rijst
200 g
zalmfilet, vers, ontveld in stukken gesneden (2-3 cm)
250 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 637.7 mg

Protein 21.5 g

Calories 1963.2 kJ / 470 kcal

Fat 15.2 g

Fiber 11.1 g

Saturated fat 3.4 g

Carbohydrates 68.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Wij vieren onze eigenheid 25 Recipes
Benelux

You might also like...

Risottata met kip en champignons

40min

Champignonroomsaus

30min

Stoofvlees

3h 10min

Spaghetti met knoflook, olijfolie en chili

30min

Rijst met kip en champignons

30min

Romige pasta met kip en broccoli

30min

Spaghetti met tomatensaus en champignons

30min

Scampi cajun citroen pasta

30min

Menu met groentevelouté, kip met mosterdsaus en gestoomde groenten

45min

"Marry Me" - Pasta met Kip

30min

Sinaasappel Sponge Cake

1h

Romige pasta met kip en zongedroogde tomaten

30min