Zencefil ve Misket Limonlu Vişneli Kek

Name: Zencefil ve Misket Limonlu Vişneli Kek
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 adet
Ingredients: 1 misket limonu kabuğu; 220 g şeker; 3 yumurta; 150 g tereyağı; 150 g un; 2 tk kabartma tozu; 200 g vişne; 20 g taze zencefil; 40 g misket limonu suyu; 10 g su

4.5 8 rating

Prep. 10min

Total 1 h 30min

8 adet

Ingredients

misket limonu kabuğu şeritler halinde soyulmuş , sadece yeşil kısımları
1
şeker
220 g
yumurta oda ısısında
3
tereyağı oda ısısında, parçalara bölünmüş (2-3 cm), kalıbı yağlamak için ekstra tereyağı
150 g
un kalıbı ve vişneleri unlamak için ekstra un
150 g
kabartma tozu
2 tk
vişne çekirdeksiz, donmuş, çözülmüş, suyu süzülmüş
200 g
taze zencefil soyulmuş, küçük parçalara bölünmüş
20 g
misket limonu suyu (yakl. 2-3 misket limonu)
40 g
su
10 g