Caracatiță "à Lagareiro"

4.7 3 rating

Prep. 15min

Total 1 h 30min

6 porții

Ingredients

cartofi nefăinoși mici, fără coajă
1000 g
sare grunjoasă
100 g
apă
100 g
caracatiță (aprox. 1000 g), tăiată bucăți mari
1
ceapă jumătăți
80 g
căței de usturoi
6
coriandru proaspăt
20 g
ulei de măsline
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 6994.2 mg

Protein 37.8 g

Calories 2629.5 kJ / 628.5 kcal

Fat 36.1 g

Fiber 5.4 g

Saturated fat 5.1 g

Carbohydrates 38.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recipes
International

You might also like...

Supă de roșii cu brânză burrata

35min

Tocăniță de vițel în pâine

6 h 30min

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2 h

Cod cu sos Samfaina

No ratings

Fusilli cu pesto, fasole verde și cartofi - Pasta alla genovese

45min

Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati

No ratings

Clafoutis cu cireșe și migdale

3 h

Tom Yum cu crevete

25min

Înghețată mexicană de ciocolată fără lactate

12 h 20min

Andive gătite la aburi, în marinadă de portocale

No ratings

Sushi cu somon afumat

1 h 20min

Doradă și cartofi gătite la aburi

35min