Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

4.0 1 rating

Prep. 20min

Total 40min

6 porții

Ingredients

Sos Chimichurri

căței de usturoi
2
șalote
50 g
coriandru proaspăt
10 g
pătrunjel proaspăt
10 g
oregano uscat
1 lingură
ulei de măsline extravirgin
100 g
oțet de vin
30 g
fulgi de chilli
½ linguriță
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
15 g

Mușchi de vită cu cartofi noi

apă
1200 g
ulei de măsline
2 linguri
sare
2 ½ lingurițe
cartofi noi nedescojiți, sferturi
700 g
chimion măcinat
½ linguriță
coriandru măcinat
½ linguriță
piper cayenne, măcinat
1 priză
mușchi de vită fripturi
1000 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 40 g

Calories 2008 kJ / 479 kcal

Fat 28 g

Fiber 1.5 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recipes
International

You might also like...

Cocktail Snowdrop

No ratings

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

No ratings

Pierogi cu carne

No ratings

Pui cu sos de roșii și ceapă

1 h 35min

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30min

Salată de paste cu salam

25min

Mușchiuleț de porc cu sos de vișine

35min

Orez cu pui și ciuperci

30min

Spaghette bologneze din fasole neagră ( sănătate intestinală)

45min

Caracatiță "à Lagareiro"

1 h 30min

Gulaș picant cu bere neagră

3 h 10min

Lapte de pasăre în cremă de ciocolată albă și petale de trandafiri

1 h 20min