Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

4.0 2 ratings

Prep. 20min

Total 40min

6 porții

Ingredients

Sos Chimichurri

căței de usturoi
2
șalote
50 g
coriandru proaspăt
10 g
pătrunjel proaspăt
10 g
oregano uscat
1 lingură
ulei de măsline extravirgin
100 g
oțet de vin
30 g
fulgi de chilli
½ linguriță
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
15 g

Mușchi de vită cu cartofi noi

apă
1200 g
ulei de măsline
2 linguri
sare
2 ½ lingurițe
cartofi noi nedescojiți, sferturi
700 g
chimion măcinat
½ linguriță
coriandru măcinat
½ linguriță
piper cayenne, măcinat
1 priză
mușchi de vită fripturi
1000 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 40 g

Calories 2008 kJ / 479 kcal

Fat 28 g

Fiber 1.5 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recipes
International

You might also like...

Supă irlandeză de cartofi

35min

Vită Stroganoff

1 h

Fettucine cu roșii și crevete

50min

Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki

30min

Paste cu roșii și brânză feta

50min

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

40min

Amestec de legume prăjite (stir-fried)

30min

Sos de legume pentru paste

40min

Orez cu carne de vită și broccoli

50min

Înghețată de fistic fără ou

10 h 20min

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

25min

Cartofi Dauphinoise

50min