Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

4.0 1 rating

Prep. 20min

Total 40min

6 porții

Ingredients

Sos Chimichurri

căței de usturoi
2
șalote
50 g
coriandru proaspăt
10 g
pătrunjel proaspăt
10 g
oregano uscat
1 lingură
ulei de măsline extravirgin
100 g
oțet de vin
30 g
fulgi de chilli
½ linguriță
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
15 g

Mușchi de vită cu cartofi noi

apă
1200 g
ulei de măsline
2 linguri
sare
2 ½ lingurițe
cartofi noi nedescojiți, sferturi
700 g
chimion măcinat
½ linguriță
coriandru măcinat
½ linguriță
piper cayenne, măcinat
1 priză
mușchi de vită fripturi
1000 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 40 g

Calories 2008 kJ / 479 kcal

Fat 28 g

Fiber 1.5 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recipes
International

You might also like...

Souvlaki de pui și ardei cu orez

Souvlaki de pui și ardei cu orez

1 h 5min

Salată caldă de legume. Spaghete cu roșii și ciuperci. Pui cu orez și sos de ardei

Salată caldă de legume. Spaghete cu roșii și ciuperci. Pui cu orez și sos de ardei

1 h

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

40min

Supă japoneză cu ramen noodle

Supă japoneză cu ramen noodle

1 h 40min

Salată cu carne de pui și avocado

Salată cu carne de pui și avocado

30min

Păstrăv alla piemontese

Păstrăv alla piemontese

No ratings

Cremă de alune de pădure

Cremă de alune de pădure

15min

Spaghete cu roșii și bacon

Spaghete cu roșii și bacon

35min

Prăjituri galeze

Prăjituri galeze

35min

Orez cu pui și ciuperci

Orez cu pui și ciuperci

30min

Caracatiță "à Lagareiro"

Caracatiță "à Lagareiro"

1 h 30min

Orez cu ouă și legume, în stil asiatic

Orez cu ouă și legume, în stil asiatic

30min