Skip to main content Search

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi
4.0 2 ratings
Prep. 20min
Total 40min
6 porții
Sign up for free

Ingredients

Sos Chimichurri
  • căței de usturoi
    2
  • șalote
    50 g
  • coriandru proaspăt
    10 g
  • pătrunjel proaspăt
    10 g
  • oregano uscat
    1 lingură
  • ulei de măsline extravirgin
    100 g
  • oțet de vin
    30 g
  • fulgi de chilli
    ½ linguriță
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    15 g
Mușchi de vită cu cartofi noi
  • apă
    1200 g
  • ulei de măsline
    2 linguri
  • sare
    2 ½ lingurițe
  • cartofi noi nedescojiți, sferturi
    700 g
  • chimion măcinat
    ½ linguriță
  • coriandru măcinat
    ½ linguriță
  • piper cayenne, măcinat
    1 priză
  • mușchi de vită fripturi
    1000 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 40 g
Calories 2008 kJ / 479 kcal
Fat 28 g
Fiber 1.5 g
Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recipes
International

You might also like...

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

4.0(4)

2 h 20min

Turtițe din pui și orez, la cuptor

4.3(24)

1 h

Pui cu lămâie și usturoi

4.1(15)

30min

Rulade mediteraneene de curcan

4.0(4)

45min

Tocăniță cu linte, mere și carne de porc

4.6(38)

55min

Jambon cu glazură de ananas și portocală

No ratings

Lasagna cu pui

5.0(2)

1 h 30min

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

4.0(2)

50min

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

5.0(1)

2 h

Pierogi cu carne

No ratings

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

4.8(4)

1 h 35min

Cotlet de miel cu ratatouille, fasole și cartofi gratinați

No ratings

 Show all
Show all