Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

4.0 2 rating

Prep. 20min

Total 40min

6 porții

Ingredients

Sos Chimichurri

căței de usturoi
2
șalote
50 g
coriandru proaspăt
10 g
pătrunjel proaspăt
10 g
oregano uscat
1 lingură
ulei de măsline extravirgin
100 g
oțet de vin
30 g
fulgi de chilli
½ linguriță
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
15 g

Mușchi de vită cu cartofi noi

apă
1200 g
ulei de măsline
2 linguri
sare
2 ½ lingurițe
cartofi noi nedescojiți, sferturi
700 g
chimion măcinat
½ linguriță
coriandru măcinat
½ linguriță
piper cayenne, măcinat
1 priză
mușchi de vită fripturi
1000 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 40 g

Calories 2008 kJ / 479 kcal

Fat 28 g

Fiber 1.5 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recipes
International

You might also like...

Amestec de fructe, de Crăciun

No ratings

Pierogi cu carne

No ratings

Supă cu paste și ciuperci și pui involtini cu sparanghel

No ratings

Ciabattine

3 h 30min

Portocală arsă

No ratings

Ceai cu cardamom și gheață

10min

Pizza Diavola

No ratings

Coleslaw

10min

Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină

2 h 10min

Supă de fenicul și morcovi

35min

Spaghete cu roșii și bacon

35min

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40min