Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui
TM5 TM6

Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui

4.4 (10 ratings)

Ingredients

  • 4 linguri pudră de curry
  • 1 priză scorțișoară măcinată
  • 1 lingură boia de ardei, dulce
  • 1 linguriță ghimbir măcinat
  • 1 linguriță zahăr
  • 1 linguriță sare
  • ½ - 1 linguriță piper cayenne, măcinat, după gust
  • 30 g ulei de măsline
  • 2 căței de usturoi
  • 40 g ceapă, tăiată jumătăți
  • 1 foaie de dafin, uscată
  • 20 g pastă de roșii, (concentrată)
  • 200 g iaurt simplu
  • 200 g lapte de cocos
  • 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
  • 600 g piept de pui file, fără piele, tăiat în bucăți (3 cm)
  • 300 g linte verde uscată, înmuiată timp de 8 ore, scursă (greutate uscată)

Nutrition
per 1 porție
Calories
2610 kJ / 624 kcal
Protein
57 g
Carbohydrates
42 g
Fat
22 g
Fiber
14.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes