Tzatziki

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Prep. 5min

Total 3 h 5min

8 portions

Ingredients

560 g de yaourt grec
400 g de concombre épluché, égrainé et coupé en tronçons
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 gousse d'ail petite ou moyenne selon les goûts
2 c. à soupe de menthe poivrée
2 c. à soupe de jus de citron
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 2.9 g

Calories 44.5 kJ / 10.5 kcal

Fat 6.6 g

Fiber 0.9 g

Carbohydrates 4.2 g

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