Paëlla

No ratings

Prep. 15min

Total 50min

2 portions

Ingredients

50 g d'oignon jaune coupé en deux
1 gousse d'ail
15 g d'huile d'olive
130 g de riz, long grain
500 g d'eau
½ cube de bouillon de poulet (pour 0,5l) émietté
100 g de tomates en dés, en conserve
½ dose safran
1 c. à café de paprika doux
50 g d'olives noires, dénoyautées (optional)
40 g de poivron jaune coupé en lanières
40 g de poivron rouge coupé en lanières
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
180 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
50 g d'haricots verts frais
50 g de petits pois frais
150 g de filets de poulet, sans peau coupés en morceaux (3 cm)
100 g de chorizo émincé en fines rondelles
130 g d'anneaux de calamar crus
100 g de crevettes cuites, décortiquées
jus de citron pour le service

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1451 mg

Protein 68 g

Calories 3533.8 kJ / 844.6 kcal

Fat 29.9 g

Fiber 4.8 g

Saturated fat 9.3 g

Carbohydrates 71.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Spaghetti aux tomates et aux champignons

Spaghetti aux tomates et aux champignons

30min

Sauce béchamel Mode Sauce

Sauce béchamel Mode Sauce

15min

Dessert à l'Ananas avec Meringue

Dessert à l'Ananas avec Meringue

25min

Glace mangue-Passion

Glace mangue-Passion

No ratings

Merveilleuse salade de bowl verte quinoa

Merveilleuse salade de bowl verte quinoa

No ratings

Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre

Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre

No ratings

Café Dalgona au lait concentré sucré

Café Dalgona au lait concentré sucré

10min

Riz aux fruits de mer

Riz aux fruits de mer

1 h 25min

Gaufre de pomme de terre toute garnie

Gaufre de pomme de terre toute garnie

No ratings

Rouleaux de crevettes Tempura

Rouleaux de crevettes Tempura

2 h 40min

Chicons au jambon, gratinés au comté

Chicons au jambon, gratinés au comté

13 h

Carbonnade à la gantoise

Carbonnade à la gantoise

3 h 10min