Côtes de porc et pommes de terre

4.3 4 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 30min

4 portions

Ingredients

60 g d'huile d'olive
3 gousses d'ail
500 g de carré de porc coupé en côtes (5-6 cm)
150 g d'oignons en quartiers
100 g de carotte coupée en morceaux (3 cm)
150 g de poivrons rouges coupés en morceaux (3 cm)
80 g de tomates concassées en conserve
80 g de bière
500 g d'eau
1 c. à café de bouillon de légume en poudre
1 feuille de laurier, sèche
700 g de pommes de terre en cubes (4-5 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 185.4 mg

Protein 29 g

Calories 2523.2 kJ / 603.1 kcal

Fat 35.7 g

Fiber 6.5 g

Saturated fat 9.3 g

Carbohydrates 41.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Je créé de la magie dans ma cuisine 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Poulet et riz aux champignons

30 min

Steak grillé avec sauce aux poivrons rouges

25 min

Pain au chocolat

No ratings

Poulet à la sauce moutarde crémeuse

40 min

Osso-buco cuisson lente et risotto au safran

4 h

Rôti croustillant avec sauce à la bière pur malt

No ratings

Batch-Cooking : Salade tiède de légumes. Spaghetti aux tomates et aux champignons. Poulet, riz et sauce aux poivrons

1 h

Porc mijoté à la bière, pommes de terre et légumes

1 h 30 min

Ragoût de bœuf à la bière et dumplings au cheddar

2 h

Moules marinières

25 min

Riz au porc doré

1 h

Mijoté de bœuf à la bière brune

3 h 10 min