Côtes de porc et pommes de terre

4.0 3 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 30min

4 portions

Ingredients

60 g d'huile d'olive
3 gousses d'ail
500 g de carré de porc coupé en côtes (5-6 cm)
150 g d'oignons en quartiers
100 g de carotte coupée en morceaux (3 cm)
150 g de poivrons rouges coupés en morceaux (3 cm)
80 g de tomates concassées en conserve
80 g de bière
500 g d'eau
1 c. à café de bouillon de légume en poudre
1 feuille de laurier, sèche
700 g de pommes de terre en cubes (4-5 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 185.4 mg

Protein 29 g

Calories 2523.2 kJ / 603.1 kcal

Fat 35.7 g

Fiber 6.5 g

Saturated fat 9.3 g

Carbohydrates 41.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Je créé de la magie dans ma cuisine 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Poulet épicé et riz coco

1 h 25min

Poitrines de poulet Pizzaiola

55min

Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre

No ratings

Quiche Lorraine

50min

Ragoût de fruits de mer et de porc

1 h 10min

Sauce hollandaise

15min

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30min

Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde

40min

Waterzooi de poulet

1 h

Riz aux fruits de mer

1 h 25min

Choux farcis, riz au poireau et au jambon

1 h 40min

Filet de porc, sauce crémeuse au paprika et linguine

1 h 10min