Ghirlanda integrale di Pasqua con uovo e trota affumicata

No ratings

Prep. 20min

Total 1 h 45min

30 fette

Ingredients

Pane integrale di Pasqua

1 mazzetto di aneto fresco (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate
100 g di cipolle rosse tagliate a metà
300 g di latte
15 g di miele
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
560 g di farina integrale
1 uovo, medio (53-63 g)
50 g di burro a pezzi
2 cucchiaini di sale

Uova

4 uova fredde
acqua riempire d'acqua fino a 1 litro

Composizione

farina per l'infarinatura
1 tuorlo d'uovo sbattuto, per spennellare
100 g di foglie di insalata mista
150 g di filetti di trota, affumicati a pezzi
30 g di succo di limone spremuto fresco
pepe nero macinato fresco

Difficulty

medium

Nutrition per 1 fetta

Sodium 178.6 mg

Protein 4.9 g

Calories 480.2 kJ / 114.8 kcal

Fat 3.3 g

Fiber 0.8 g

Saturated fat 1.5 g

Carbohydrates 16.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Pasqua deliziosa 13 Recipes
Switzerland

You might also like...

Riccioli di patate fritte con salsa all’aglio

45min

Börek in teglia

1 h

Gâteau du Vully (Torta alla panna)

No ratings

Bevanda di avena e datteri

20min

Croquembouche con crema all'arancio e cioccolato

No ratings

Frappucino al caffè

5min

Macadamia Hawaiian pie

1 h 35min

Dressing al peperoncino e ginger

5min

Cioccolata su stecco

2 h 30min

Peperoni ripieni di brandade di baccalà

12 h 45min

Olive croccanti

1 h 30min

Ghackets e hörnli gratinati

1 h 10min