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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Ghirlanda integrale di Pasqua con uovo e trota affumicata
Prep. 20min
Total 1 h 45min
30 fette
Ingredients
Pane integrale di Pasqua
-
di aneto fresco (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate1 mazzetto
-
di cipolle rosse tagliate a metà100 g
-
di latte300 g
-
di miele15 g
-
di lievito di birra fresco sbriciolato20 g
-
di farina integrale560 g
-
uovo, medio (53-63 g)1
-
di burro a pezzi50 g
-
di sale2 cucchiaini
Uova
-
uova fredde4
-
acqua riempire d'acqua fino a 1 litro
Composizione
-
farina per l'infarinatura
-
tuorlo d'uovo sbattuto, per spennellare1
-
di foglie di insalata mista100 g
-
di filetti di trota, affumicati a pezzi150 g
-
di succo di limone spremuto fresco30 g
-
pepe nero macinato fresco
Nutrition per 1 fetta
Calories
114.8 kcal /
480.2 kJ
Protein
4.9 g
Fat
3.3 g
Carbohydrates
16.1 g
Fiber
0.8 g
Saturated fat
1.5 g
Sodium
178.6 mg
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