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Gâteau aux pommes et aux dattes sans gluten
Prep. 10min
Total 1 h 30min
8 tranches
Ingredients
-
30 g d'huile d'olive et un peu pour le moule
-
120 g de riz blanc à grain court120 g de riz complet
-
50 g de dattes dénoyautées
-
70 g de pommes en quartiers
-
¾ c. à café de levure chimique
-
½ c. à café de bicarbonate de soude
-
½ c. à soupe de cosses de psyllium
-
¼ c. à café de sel
-
40 g de noix décortiquée
-
2 œufs
-
50 g d'eau
Difficulty
easy
Nutrition per 1 tranche
Sodium
204.2 mg
Protein
3.5 g
Calories
685.2 kJ /
163.8 kcal
Fat
8.6 g
Fiber
2.5 g
Saturated fat
1.3 g
Carbohydrates
19.4 g
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