Polenta

4.5 11 rating

Prep. 10min

Total 30min

4 portions

Ingredients

50 g de parmesan en morceaux
1 oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
20 g d'huile végétale
1000 g d'eau
1 c. à café de bouillon de légumes en pâte

1 cube de bouillon (pour 0.5 l)
1 c. à café de sel
250 g de polenta moyennement fine

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 10 g

Calories 1341 kJ / 320 kcal

Fat 10 g

Fiber 3.4 g

Carbohydrates 47 g

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