Moussaka Wraps

4.4 30 ratings

Prep. 25min

Total 50min

4 Portionen

Ingredients

Emmentaler in Stücken
60 g
60 g Gouda, in Stücken
Zwiebeln geviertelt
60 g
Knoblauchzehe
1
Karotten in Stücken (2-3 cm)
150 g
roter Paprika in Stücken
60 g
Champignons, frisch halbiert
60 g
Olivenöl plus 2 EL zum Beträufeln
25 g
Oregano, getrocknet
1 TL
Salz
2 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 TL
Muskat, gemahlen
¾ TL
Zimt, gemahlen
¼ TL
Lorbeerblatt, getrocknet
1
passierte Tomaten
200 g
Faschiertes (vom Rind)
250 g
Melanzani in Scheiben (1 cm)
1
Olivenöl
2 EL
Butter
15 g
Vollmilch
200 g
Weizenmehl
15 g
Weizentortillas (Ø 22 cm)
4

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1729 mg

Protein 24 g

Calories 2663 kJ / 637 kcal

Fat 39 g

Fiber 9 g

Saturated fat 13 g

Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Die Welt in einem Wrap 5 Recipes
Austria

You might also like...

Kohlrabi in Dillsauce mit Heurigen Erdäpfeln und Knackern

55min

Fisolensalat mit Speck, Nüssen und Parmesan

25min

Scharfes Fisolengulasch mit Debrezinern

50min

Gnocchi Tricolore

30min

Reisauflauf mit Äpfeln

1 h 45min

Rahmdalken mit Erdbeeren

25min

Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur und Erdäpfelgratin

6 h 30min

Kumpir

1 h 15min

Hirsotto mit Gemüse mexicana

40min

Bao Buns mit Gemüsefüllung

2 h

Rotkrautlasagne mit Tofu-Béchamelsauce (vegan)

1 h 35min

Superhelden-Omelettes

50min

Show all

Show all