Brusselse Wafels

4.1 7 ratings

Prep. 15min

Total 1 h

10 porties

Ingredients

eiwitten
3
fijn zout
2 snuifje
boter in blokjes gesneden
130 g
melk
375 g
verse gist verkruimeld of opgelost in weinig water
20 g
vanillesuiker
1 el
bloem
375 g
eierdooiers
3
limonade, wit met koolzuurgas of bruiswater
375 g
boter om in te vetten
bloemsuiker (optional) om te serveren
slagroom (optional) om te serveren
fruit (optional) om te serveren

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Sodium 42.6 mg

Protein 8 g

Calories 1266.2 kJ / 302.6 kcal

Fat 13.5 g

Fiber 1.8 g

Saturated fat 8 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Dit is Belgisch! 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Crème brûlée op Portugese wijze

25min

Hertenzadel met Veenbessencompote, Champignonknoedels en rode Kuri-pompoen

No ratings

Gestoomde Chocolade Flan Cake

No ratings

Speculoos druiven tiramisu

1 h

Driedubbele Chocolade Muffins

50min

Pisco sour

10min

Volkoren Spaghetti met Avocadosaus en Vegan 'Parmezaanse Kaas'

25min

Sacher taart

3 h

Paprika Puree met Chorizo

44 h

Tongrolletjes met Prei en Pommes Duchesse

No ratings

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1 h 30min

Vanille-ijs

12 h