Risottata de salmão e cogumelos

No ratings

Prep. 15min

Total 45min

4 doses

Ingredients

lombos de salmão s/ pele cortados em pedaços (2-3 cm aprox.)
250 g
queijo parmesão cortado em pedaços
50 g
dente de alho cortado em fatias finas
1
pimento cortado em pedaços (1-2 cm aprox.)
150 - 180 g
azeite
20 g
cogumelos frescos cortados em quartos
100 g
tomate em pedaços
300 g
água
450 g
caldo de peixe
1 cubo de
paprika (opcional)
1 c. chá de
sal
1 c. chá de
pimenta moída
½ c. chá de
esparguete
250 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 817 mg

Protein 31.3 g

Calories 2433.7 kJ / 581.7 kcal

Fat 19.2 g

Fiber 13.9 g

Saturated fat 5.5 g

Carbohydrates 78 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Simples e aconchegantes 10 Recipes
Portugal

You might also like...

Bolonhesa de lentilhas

50min

Gelado monstro das bolachas

8 h 25min

Pão de milho torrado com gema de ovo curada e molho holandês

No ratings

Visita pós-venda: Iogurte e Granola

12 h

Esparguete preto com lulas de conserva

30min

Salada de cenoura em conserva

45min

Frango frito coreano

3 h 10min

Ovos a vapor TM5 e TM6

No ratings

Mexilhões à marinheiro

25min

Barriga de porco com salada de arroz

1 h 30min

Douradas em papelote com salada de cuscuz

1 h

Pad Thai

45min