Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο

Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο

5.0 2 ratings

Prep. 10min

Total 45min

400 γρ.

Ingredients

ζάχαρη
250 γρ.
καφέ εσπρέσο, έτοιμο κρύο
100 γρ.
χυμό λεμονιού (βλ. συμβουλή)
1 κ.γλ.
βούτυρο κρύο, σε ένα κομμάτι (περίπου 6 x 4 x 1 εκ.)
30 γρ.
κρέμα γάλακτος
130 γρ.
νερό
1000 γρ.
ξίδι
1 κ.σ.

Difficulty

easy

Nutrition per 400 γρ.

Sodium 110 mg

Protein 3 g

Calories 6831 kJ / 1631 kcal

Fat 66 g

Fiber 0 g

Saturated fat 45 g

Carbohydrates 254 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Λειτουργίες TM6 22 Recipes
International

You might also like...

Σάλτσα καραμέλας

1 h 30min

Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου

No ratings

Στήθος πάπιας, κόκκινο λάχανο και σελινόριζα

No ratings

Ψωμί με πολλές παραλλαγές

45min

Σάλτσα ντομάτας

No ratings

Υγρή καραμέλα

35min

Αρωματικό αλάτι με σέλινο

35min

Αλεσμένα δημητριακά (150-250 γρ.)

No ratings

Κρέμα σαμπαγιόν με λικέρ πορτοκάλι

No ratings

Πατέ παστουρμά

No ratings

Παγωτό καραμέλα

9 h

Γκατώ μους μαύρης σοκολάτας με κρέμα βανίλια

72 h