Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο

Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο

5.0 3 ratings

Prep. 10min

Total 45min

400 γρ.

Ingredients

ζάχαρη
250 γρ.
καφέ εσπρέσο, έτοιμο κρύο
100 γρ.
χυμό λεμονιού (βλ. συμβουλή)
1 κ.γλ.
βούτυρο κρύο, σε ένα κομμάτι (περίπου 6 x 4 x 1 εκ.)
30 γρ.
κρέμα γάλακτος
130 γρ.
νερό
1000 γρ.
ξίδι
1 κ.σ.

Difficulty

easy

Nutrition per 400 γρ.

Sodium 110 mg

Protein 3 g

Calories 6831 kJ / 1631 kcal

Fat 66 g

Fiber 0 g

Saturated fat 45 g

Carbohydrates 254 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Λειτουργίες TM6 22 Recipes
International

You might also like...

Πουτίγκα με 3 είδη σοκολάτας

5 h 25min

Μπισκότα Speculoos

3 h

Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού

3 h

Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας

No ratings

Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον

40min

Αλεύρι ρυζιού

No ratings

Σοταρισμένο πράσο (170-200 γρ.)

20min

Τσιγαρισμένα εσαλότ (350 γρ.)

25min

Σοταρισμένα κρεμμύδια (300 γρ.)

20min

Ψωμί με μπύρα

2 h

Μπάρες με σοκολάτα, φρούτα και ξηρούς καρπούς

1 h 10min

Μπριος

3 h