Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 γρ. ζάχαρη
- 100 γρ. καφέ εσπρέσο, έτοιμο, κρύο
- 1 κ.γλ. χυμό λεμονιού (βλ. συμβουλή)
- 30 γρ. βούτυρο, κρύο, σε ένα κομμάτι (περίπου 6 x 4 x 1 εκ.)
- 130 γρ. κρέμα γάλακτος
- 1000 γρ. νερό
- 1 κ.σ. ξίδι
- Nutrition
- per 1 1 δόση
- Calories
- 6831 kJ / 1631 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 254 g
- Fat
- 66 g
- Saturated fat
- 45 g
- Fiber
- 0 g
- Sodium
- 110 mg
In Collections
Alternative recipes
Σάλτσα καραμέλας
1h 30min
Αγγουροσαλάτα με ντρέσινγκ άνηθου και ξινής κρέμας
No ratings
Παγωτό-σάντουιτς βανίλιας με σοκολάτα
No ratings
Παγωτό τσάι λάτε
15h
Παγωτό σοκολάτας με τσίλι και σιρόπι με ουίσκι
No ratings
Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και μασκαρπόνε, Σαλάτα μπρόκολο και Σορμπέ φρούτων
No ratings
Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας
No ratings
Αρωματικό αλάτι με σέλινο
35 min
Σάλτσα ολαντέζ
No ratings
Αχλάδια στον ατμό με σάλτσα σοκολάτας αρωματισμένη με κάρδαμο
40 min
Υγρή καραμέλα
35 min
Καραμέλες toffee
2h