Devices & Accessories
Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό
Prep. 10min
Total 4 h 50min
8 μερίδες
Ingredients
Κουλί από σμέουρα
-
σμέουρα φρέσκα ή κατεψυγμένα200 γρ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)100 γρ.
-
χυμό λεμονιού φρεσκοστυμμένο (από περίπου ½ λεμόνι)20 γρ.
Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό
-
βούτυρο για το βουτύρωμαλίγο
-
μπισκότα digestive230 γρ.
-
αμύγδαλα, ασπρισμένα καβουρδισμένα70 γρ.
-
ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο50 γρ.
-
αυγά2
-
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά κρύα300 γρ.
-
ροδόσταγμα½ κ.γλ.
-
κράνμπερι, αποξηραμένα50 γρ.
-
πράσινο σταφύλι χωρίς κουκούτσια, και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα100 γρ.
-
κόκκινο σταφύλι και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα100 γρ.
-
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα50 γρ.
-
σμέουρα (optional) για το γαρνίρισμα
-
φράουλες (optional) για το γαρνίρισμα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
174 mg
Protein
8 g
Calories
2116 kJ /
504 kcal
Fat
30 g
Fiber
5 g
Saturated fat
14 g
Carbohydrates
50 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Καλοκαιρινές Γεύσεις
13 Recipes
International
International
You might also like...
Μηλόπιτα γαρνιρισμένη με σπιράλ μήλα
1 h 20min
Κρέμα με μαστίχα Χίου
25min
Παγωτό μπανάνας με σάλτσα αλμυρής καραμέλας
15min
Κουσκούς με ξηρούς καρπούς, καρύδα και ζάχαρη.
No ratings
Μπάλες ενέργειας με παντζάρι και μύρτιλα
35min
Μπάρες με σοκολάτα και σμέουρα
50min
Μπάρες μούσλι χωρίς σιτάρι, ξηρούς καρπούς και γαλακτοκομικά
No ratings
Ροδάκινα σε σιρόπι
No ratings
Γιαουρτοπαγωτό με μύρτιλα
No ratings
Γρανίτα φράουλα
15min
Γρανίτα Aperol
6 h 15min
Τσίζκεϊκ με καφέ (χωρίς ζάχαρη)
No ratings