Petites quiches lorraines sans pâte

4.4 34 rating

Prep. 5min

Total 45min

8 pièces

Ingredients

50 g d'emmental en morceaux

50 g de fromage à pâte dure, en morceaux
2 œufs
300 g de lait demi-écrémé
60 g de farine de blé
¼ de c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
180 g de jambon blanc coupées en dés
huile pour le moule

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Sodium 346 mg

Protein 9.5 g

Calories 480.1 kJ / 114.7 kcal

Fat 4 g

Fiber 0.2 g

Saturated fat 2 g

Carbohydrates 8.8 g

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