Τσίζκεϊκ-παγωτό με γιαούρτι και μύρτιλα

Τσίζκεϊκ-παγωτό με γιαούρτι και μύρτιλα

4.0 1 rating

Prep. 20min

Total 14 h 55min

8 κομμάτια

Ingredients

Παγωτό γιαούρτι

ζάχαρη
40 γρ.
τυρί κρέμα
250 γρ.
στραγγιστό γιαούρτι
200 γρ.
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
250 γρ.
αλάτι, χοντρό
1 πρέζα
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.

Βάση μπισκότου

βούτυρο, ανάλατο μαλακό, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
85 γρ.
μπισκότα με τζίντζερ και ξηρούς καρπούς
150 γρ.

Συναρμολόγηση

μύρτιλα, κατεψυγμένα
200 γρ.

Κουλί από μύρτιλα

χυμό λεμονιού
20 γρ.
ζάχαρη άχνη
2 κ.γλ.
μύρτιλα, κατεψυγμένα
350 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 234.1 mg

Protein 8.9 g

Calories 2164.4 kJ / 515.3 kcal

Fat 41.3 g

Fiber 1.7 g

Saturated fat 23.5 g

Carbohydrates 28.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Μεσογειακές εκπλήξεις 15 Recipes
International

You might also like...

Πάβλοβα με φρούτα του δάσους

5 h 30min

Μπουκιές με σοκολάτα και καραμέλα γάλακτος

1 h 45min

Μεξικάνικα εντσιλάδας (enchiladas) με κοτόπουλο και ξινή κρέμα

1 h 20min

Άγριο ρύζι με μήλα

50min

Στέικ sous-vide

1 h 30min

Μούσλι για ενέργεια

25min

Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο

3 h 10min

Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού

No ratings

Ρυζογκοφρέτες με σοκολάτα

2 h 35min

Κοτόπουλο shawarma με μαροκινό χούμους και σάλτσα τσίλι

2 h 25min

Σπιτικά δημητριακά με κράνμπερι και καρύδα

50min

Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο

20min