Gà Nướng Rau Củ Sốt Rượu Táo

No ratings
Prep. 15min
Total 1 h 45min
6 khẩu phần

Ingredients

  • dầu ô liu lấy thêm để chống dính và rưới lên
    30 gam
  • muối
    2 thìa cà phê
  • thảo mộc khô vùng Provence
    3 thìa canh
  • nước cốt chanh
    20 gam
  • con gà đã sơ chế (khoảng 1500-2000 gam)
    1
  • nước
    400 gam
  • rượu táo
    100 gam
  • cà rốt cắt xéo
    200 gam
  • khoai lang cắt lát (2 cm)
    350 gam
  • củ khoai tây để nguyên vỏ, rửa sạch, cắt lát (1 cm)
    600 gam
  • bí đỏ cắt miếng
    200 gam
  • quả bí ngòi để nguyên vỏ, cắt lát (2 cm)
    300 gam
  • hành tây tím cắt lát
    300 gam
  • quả ớt chuông đỏ cắt thành dải (1 cm)
    300 gam
  • bột tiêu đen
    1 - 2 nhúm

Difficulty

easy


Nutrition per 1 khẩu phần

Sodium 1202.2 mg
Protein 47.4 g
Calories 3192 kJ / 762.9 kcal
Fat 42.7 g
Fiber 8 g
Saturated fat 10.9 g
Carbohydrates 46.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all