Kalkoen-Currystoofpot met Rijst

4.0 2 ratings

Prep. 25min

Total 1 h 10min

4 porties

Ingredients

ui
50 g
prei in ringetjes gesneden
80 g
wortel in schijfjes gesneden
50 g
knoflookteentjes
3
rode paprika in stukken gesneden
100 g
olijfolie
40 g
gehakte tomaten, uit blik
150 g
kalkoenborstfilet, zonder vel in stukken gesneden (4 cm)
700 g
currypoeder
1 tl
Provençaalse kruiden, gedroogd
1 tl
witte wijn
50 g
laurierblad, gedroogd
1
water
400 g
witte kortkorrelige rijst
240 g
zout
8 snuifjes

Difficulty

medium

Nutrition per 4 porties

Sodium 1681.7 mg

Protein 174.8 g

Calories 10590 kJ / 2531.1 kcal

Fat 91.5 g

Fiber 9.6 g

Saturated fat 19.4 g

Carbohydrates 229.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Comfort food 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Bloemkoolsoep met gebakken ganzenlever

35min

Tom Kha Gai

No ratings

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

50min

Veelzijdige gladde soep

45min

Broccolisoep

15min

Pesto met basilicum

5min

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30 h

Vleesballetjes met tomatensaus

45min

Macaroni met ham en kaas

1 h 20min

Veelzijdige gladde soep

45min

Paprikasoep met basilicumschuim

35min

Verse Tomatensoep

30min