Tom Kha Gai

No ratings

Prep. 15min

Total 45min

4 porties

Ingredients

gember, vers in dunne plakjes
10 g
teentjes knoflook
3
rode peper, vers zaadlijst verwijderd
1
Tom Kha pasta
2 el
sesamolie
1 tl
suiker
1 snuifje
zout
1 tl
water
600 g
groentebouillonpasta
2 tl
kokosmelk
500 g
vissaus
1 el
kaffir limoenbladeren
3
citroengras, vers in twee gesneden
1
rode paprika's (ongeveer 400 g), in repen (1 x 4 cm)
2
bamboescheut, uit blik uitgelekt
150 g
kippenborst filets, zonder vel in blokjes (3 cm)
400 g
verse champignons in plakjes
150 g
limoen in vieren gesneden
1
koriander, vers voor de garnering

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 27.5 g

Calories 2048.8 kJ / 489.7 kcal

Fat 28.7 g

Fiber 3.4 g

Carbohydrates 18.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Soepen 6 Recipes
Benelux

You might also like...

Bloemkoolsoep met gebakken ganzenlever

35min

Karnemelkstampers met Gepocheerde Eieren en Garnalen

35min

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

50min

Veelzijdige gladde soep

45min

Courgettesoep met munt

35min

Butternut en gembersoep

35min

Kalkoen-Currystoofpot met Rijst

1 h 10min

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30 h

Macaroni met ham en kaas

1 h 20min

Veelzijdige gladde soep

45min

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1 h 30min

Paprikasoep met basilicumschuim

35min