Devices & Accessories
Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze
Prep. 10min
Total 50min
4 portie
Ingredients
Gehaktballetjes
-
gemengd gehakt500 g
-
ei1
-
paneermeel of panko2 el
-
mosterd1 tl
-
fijn zout¼ tl
-
zwarte peper, gemalen¼ tl
-
paprikapoeder of chilipoeder1 tl
-
water1000 g
-
rundsvlees bouillonblokje (voor 0,5 l)1
-
laurierbladeren, gedroogd2
-
tijm, verse1 takje
-
zwarte peperkorrels4
Tomatensaus
-
sjalot gehalveerd1
-
boter35 g
-
bloem45 g
-
halfvolle melk200 g
-
tomaten passata200 g
-
tomatenpuree (geconcentreerd)70 g
-
rozemarijn, gedroogd, gemalen¼ tl
-
tijm, gedroogd¼ tl
-
oregano, gedroogd¼ tl
-
peper¼ tl
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portie
Sodium
1323.3 mg
Protein
25.8 g
Calories
1876.6 kJ /
448.5 kcal
Fat
29.3 g
Fiber
4.2 g
Saturated fat
9.7 g
Carbohydrates
22.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Butternutsoep met Curry en Mango
30min
Veelzijdige gladde soep
45min
Waterzooi van Kip
1 h
De eerste hap: Bloemkool- en Aardappelpuree met Varkenshaasje
No ratings
Gebraden varkensvlees met rijst en paprika
No ratings
Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus
30min
"Marry Me" - Pasta met Kip
30min
Stoofvlees
3 h 10min
Gebraden kip met ovengegaarde Groenten
No ratings
Mango Dessert met Passie Fruit
10min
Witloof met ham, gegratineerd met comté
30 h
Vol-au-vent op grootmoeders wijze
1 h 30min