Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

5.0 3 ratings

Prep. 10min

Total 1 h 10min

10 φέτες

Ingredients

ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
200 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
100 γρ.
μπανάνες (περίπου 3), σε κομμάτια
280 γρ.
προζύμι το περίσσευμα (βλ. Συμβουλή)
200 γρ.
αβγό
1
σπιτική ζάχαρη βανίλιας
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. φυσικό εκχύλισμα βανίλιας
αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
220 γρ.
μαγειρική σόδα
1 κ.γλ.
αλάτι
1 πρέζα
σοκολάτα κουβερτούρα σε κομματάκια
150 γρ.
150 γρ. σταγόνες σοκολάτας

Difficulty

easy

Nutrition per 1 φέτα

Sodium 329.2 mg

Protein 5.6 g

Calories 1634.3 kJ / 390.6 kcal

Fat 16.2 g

Fiber 3.3 g

Saturated fat 9.4 g

Carbohydrates 56.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Λάτρης των γλυκών 10 Recipes
Greece

Σπιτικό προζύμι 5 Recipes
Greece

You might also like...

Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα

1 h

Κέικ με κολοκύθα και μήλο

3 h

Παστίτσια

35min

Σοκολατένιο fudge κέικ

1 h

Καραμέλες fudge με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

2 h 10min

Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη

2 h 30min

Supplì (ιταλικές κροκέτες ρυζιού)

50min

Αχλάδια στον ατμό κομμένα στη μέση (200-400 γρ.)

No ratings

Σούπα με λαχανικά και ζυμαρικά, Χοιρινό ρολό με λαχανικά, Πουτίγκες, Μάφινς

No ratings

Brownie χωρίς γλουτένη

45min

Παγωτό σοκολάτα-μπανάνα-αμύγδαλο

12 h 10min

Σκορδαλιά με ψωμί και καρύδια

20min