Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

5.0 1 rating

Prep. 10min

Total 1 h 10min

10 φέτες

Ingredients

ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
200 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
100 γρ.
μπανάνες (περίπου 3), σε κομμάτια
280 γρ.
προζύμι το περίσσευμα (βλ. Συμβουλή)
200 γρ.
αβγό
1
σπιτική ζάχαρη βανίλιας
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. φυσικό εκχύλισμα βανίλιας
αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
220 γρ.
μαγειρική σόδα
1 κ.γλ.
αλάτι
1 πρέζα
σοκολάτα κουβερτούρα σε κομματάκια
150 γρ.
150 γρ. σταγόνες σοκολάτας

Difficulty

easy

Nutrition per 1 φέτα

Sodium 329.2 mg

Protein 5.6 g

Calories 1634.3 kJ / 390.6 kcal

Fat 16.2 g

Fiber 3.3 g

Saturated fat 9.4 g

Carbohydrates 56.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Λάτρης των γλυκών 10 Recipes
Greece

Σπιτικό προζύμι 5 Recipes
Greece

You might also like...

Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια

No ratings

Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο

1 h 10min

Ταϊλανδέζικη σαλάτα αγγουριού

15min

Τορτίγιες με γαλοπούλα και λεμονάτη σάλτσα σκόρδου (aioli)

No ratings

Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου

No ratings

Σουβλάκια χοιρινά και ρύζι σε σάλτσα

1 h 45min

Μοχίτο με μούρα χωρίς αλκοόλ

5min

Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι

40min

Κέικ ombre σε πράσινες αποχρώσεις

No ratings

Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια

10min

Ψωμάκια με ελιές

No ratings

Επιδόρπιο ουράνιο τόξο με γιαούρτι και φρούτα

20min