Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Σοκολατένιο fudge κέικ
Prep. 15min
Total 1 h
12 φέτες
Ingredients
Παντεσπάνια
-
μαύρη σοκολάτα τουλάχιστον 70% κακάο, σε μικρά κομμάτια ή σε σταγόνες200 γρ.
-
βούτυρο σε κομμάτια, συν επιπλέον για λίπανση200 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
αλεύρι που φουσκώνει μόνο του250 γρ.
-
κακάο σε σκόνη25 γρ.
-
καστανή ζάχαρη180 γρ.
-
ζάχαρη180 γρ.
-
αβγά3
-
κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)80 γρ.
Γλάσο
-
μαύρη σοκολάτα τουλάχιστον 60% κακάο, σε μικρά κομμάτια ή σε σταγόνες200 γρ.
-
βούτυρο σε κομμάτια, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος200 γρ.
-
ζάχαρη άχνη200 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 φέτα
Sodium
283.9 mg
Protein
7 g
Calories
3040.7 kJ /
726.7 kcal
Fat
44.2 g
Fiber
5 g
Saturated fat
26.7 g
Carbohydrates
78.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 Recipes
Greece
Greece
Τραπέζι
38 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork
3 h
Μίνι πουτίγκες παρμεζάνας, Μοσχάρι στον ατμό με λαχανικά και σάλτσα gravy
1 h 35min
Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα
No ratings
Αλάτι με άρωμα σέλινου
No ratings
Κοκτέιλ με σαγκουίνι και δενδρολίβανο
No ratings
Καναπεδάκια με φρούτα και μίνι πάνκεϊκς
No ratings
Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα
1 h
Μπάρες ενέργειας για πρωινό
40min
Τρούφες με λευκή σοκολάτα
1 h 10min
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη
No ratings
Pad Thai
No ratings
Brownie χωρίς γλουτένη
45min