Skip to main content Search

Σοκολατένιο fudge κέικ
5.0 1 rating
Prep. 15min
Total 1 h
12 φέτες
Sign up for free

Ingredients

Παντεσπάνια
  • μαύρη σοκολάτα τουλάχιστον 70% κακάο, σε μικρά κομμάτια ή σε σταγόνες
    200 γρ.
  • βούτυρο σε κομμάτια, συν επιπλέον για λίπανση
    200 γρ.
  • νερό
    100 γρ.
  • αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
    250 γρ.
  • κακάο σε σκόνη
    25 γρ.
  • καστανή ζάχαρη
    180 γρ.
  • ζάχαρη
    180 γρ.
  • αβγά
    3
  • κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
    80 γρ.
Γλάσο
  • μαύρη σοκολάτα τουλάχιστον 60% κακάο, σε μικρά κομμάτια ή σε σταγόνες
    200 γρ.
  • βούτυρο σε κομμάτια, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
    200 γρ.
  • ζάχαρη άχνη
    200 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 φέτα

Sodium 283.9 mg
Protein 7 g
Calories 3040.7 kJ / 726.7 kcal
Fat 44.2 g
Fiber 5 g
Saturated fat 26.7 g
Carbohydrates 78.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recipes
Greece
Τραπέζι 38 Recipes
Greece

You might also like...

Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί

5.0(2)

1 h

Cocktail με ρόδι και εσπεριδοειδή

No ratings

Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο

5.0(1)

1 h 10min

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

3.5(2)

35min

Σούσι-σάντουιτς

No ratings

Καναπεδάκια με καρπούζι, κρέμα φέτας και καρύδια

3.0(1)

20min

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

3.0(2)

30min

Νιόκι με κουάρκ και σιμιγδάλι και σάλτσα φρέσκων φρούτων

3.0(1)

1 h

Καφές Dalgona με ζαχαρούχο γάλα

5.0(1)

10min

Κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ με λεμόνι και θυμάρι

No ratings

Κοκτέιλ με σαγκουίνι και δενδρολίβανο

No ratings

Μπάρες ενέργειας με δημητριακά και αποξηραμένα φρούτα

No ratings