Ατομικά cheesecake με μάνγκο

4.5 2 ratings

Prep. 30min

Total 4 h

8 μερίδες

Ingredients

Βάση μπισκότου

βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
10 γρ.
μπισκότο digestive
20 γρ.
ξηρούς καρπούς (π.χ. φουντούκια, καρύδια, φιστίκια Αιγίνης, αμύγδαλα)
10 γρ.
καστανή ζάχαρη
10 γρ.

Κρέμα cheesecake

τυρί κρέμα
150 γρ.
κρέμα γάλακτος τουλάχιστον 30% λίπαρά
25 γρ.
ζάχαρη άχνη
30 γρ.
ζάχαρη βανίλιας
1 κ.γλ.
αλάτι
1 πρέζα
αβγό
1
νερό
400 γρ.

Κρέμα μάνγκο

μάνγκο φρέσκο
60 γρ.
ζάχαρη
40 γρ.
χυμό λάιμ (περίπου 3 λάιμ)
30 γρ.
βούτυρο, ανάλατο κομμένο σε κύβους
50 γρ.
αβγό
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 126.5 mg

Protein 3.6 g

Calories 898 kJ / 214.6 kcal

Fat 16.1 g

Fiber 0.3 g

Saturated fat 8.8 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Nester 10 Recipes
Greece

You might also like...

Μους καπνιστού σολομού

5min

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

No ratings

Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

45min

Γαριδομακαρονάδα

40min

Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου

No ratings

Pico de Gallo

5min

Παλόμα με κόκκινο γκρέιπφρουτ

10min

Χειροποίητες χυλοπίτες

1 h

Καλοκαιρινό Χούμους

35min

Σπαγγέτι με κρέμα τυριών και φιστίκια Αιγίνης

30min

Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ

No ratings

Αφρός φράουλας

1 h