Dubai Chocolate Macarons

5.0 1 rating

Prep. 40min

Total 2 h

30 stuks

Ingredients

gepelde amandelen (zie tip)
60 g
pistachenoten, gepeld, ongezouten
50 g
bloemsuiker
110 g
azijn om de mengbeker schoon te maken
eiwit
100 g
suiker
100 g
voedingskleurstof pasta, groen
2 punten van een mes

Kataifi vulling

pistachenoten, gehakt
25 g
pistachepasta
170 g
tahin
15 g
kataifi, geroosterd (engelenhaar)
50 g

Chocolade ganache

pure chocolade in stukken gebroken (2 cm)
125 g
kokosolie
1 tl

Montage

gevriesdroogde frambozen
5 g
pistachenoten, gehakt
10 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Sodium 27.3 mg

Protein 2.1 g

Calories 473.5 kJ / 113.2 kcal

Fat 5.7 g

Fiber 0.8 g

Saturated fat 1.9 g

Carbohydrates 13.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Dubai Chocolate 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Koolhydraatarm Broodje met Spek en Spiegelei

No ratings

Virgin Cosmopolitan

No ratings

Mocktail met Blauwe Thee en Passievrucht

No ratings

Bananenpannenkoeken met Spelt en Boekweit

25min

Snackflix Board

1 h 15min

Toast van Maïsbrood met Gepekelde Eierdooier en Hollandaise Saus

12 h 20min

Vanille Mille-Feuille met Karamel en Pecannoten

No ratings

Zoute karamel en Chocolade Brownie Taart

No ratings

Pasta met crème van pistache

30min

Gegrilde Steak met Rode Pepersaus

No ratings

Aromatische kipcurry

1 h

Mediterraans Rozemarijnbrood

1 h 55min