Dubai Chocolate Macarons

5.0 1 rating

Prep. 40min

Total 2 h

30 stuks

Ingredients

gepelde amandelen (zie tip)
60 g
pistachenoten, gepeld, ongezouten
50 g
bloemsuiker
110 g
azijn om de mengbeker schoon te maken
eiwit
100 g
suiker
100 g
voedingskleurstof pasta, groen
2 punten van een mes

Kataifi vulling

pistachenoten, gehakt
25 g
pistachepasta
170 g
tahin
15 g
kataifi, geroosterd (engelenhaar)
50 g

Chocolade ganache

pure chocolade in stukken gebroken (2 cm)
125 g
kokosolie
1 tl

Montage

gevriesdroogde frambozen
5 g
pistachenoten, gehakt
10 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Sodium 27.3 mg

Protein 2.1 g

Calories 473.5 kJ / 113.2 kcal

Fat 5.7 g

Fiber 0.8 g

Saturated fat 1.9 g

Carbohydrates 13.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Dubai Chocolate 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Chocolade- en Pindaproteïnebommen

No ratings

Gestoomde Broodjes met Chorizo

No ratings

Salade van Rode Biet en Aardbei

No ratings

De eerste hap: Pastinaak en appelmoes

No ratings

De eerste hap: Vis, Aardappelen, Bloemkool en Erwtenpuree

No ratings

De eerste hap: Kip en Groenten

No ratings

De eerste hap: Zoete Aardappel en Linzen

40min

Gestoomde Chocolade Flan Cake

No ratings

Lasagne Bolognese met Verse Spinazie Pasta

3 h

De eerste hap: Bloemkool- en Aardappelpuree met Varkenshaasje

No ratings

De eerste hap: Puree van Rode Biet en Aardappelen met Rundvlees

30min

Yoghurtbroodjes met Cashewnoten en Muesli

1 h 40min